Definitivno najbolji pire od mrkve ikada!
Tako je kremast i ukusan.
Savršen je kao prilog glavnom jelu, kao namaz na kruh ili u sendvičima.
Kako god okrenete i sa čime god da ga iskombinirate doista je savršen.
Definitivno najbolji pire od mrkve ikada!
Tako je kremast i ukusan.
Savršen je kao prilog glavnom jelu, kao namaz na kruh ili u sendvičima.
Kako god okrenete i sa čime god da ga iskombinirate doista je savršen.
Sastojci
Priprema
Mrkvu ogulite i narežite na kolutiće debljine nekoliko milimetara.
Dodajte sve sastojke u rajnglu sa poklopcem.
Kuhajte poklopljeno na najjačoj vatri dok ne zakipi.
Kad zakipi, smanjite vatru i kuhajte još nekoliko minuta (pokloljeno).
Kuhajte dok ne ostane samo malo vode u rajngli, ali i dok mrkva ne bude skroz mekana (da je možete zgnječiti vilicom).
Sve prebacite u blender i izmiksajte do kremaste strukture.
Ja sam za miksanje koristila nutribullet, on mi daje nekako najbolju strukturu; ali mislim da bi i običan štapni mikser mogao obaviti poprilično dobar posao.
Posluživanje
Poslužite kao namaz na kruhu/sendviču, kao prilog uz meso, ribu ili povrće.
Ili na način koji sami odaberete. :)
1