Moj profil

Pire od šargarepe

30 minuta
71

Inspirisana receptom od JelenaJelena

Inspirisana receptom od JelenaJelena

Sastojci

za
1 srednji krompir
4 velike šargarepe
3-4 cm dug koren svežeg djumbira
malo putera
malo mleka
malo soli

Priprema

1.

Krompir i šargarenu iseći na tanke kolutove, đumbir na veće kockice i naliti vode tek da ogrezne pa kuvati 20-ak minuta u slanoj vodi, dok fino ne omekša.

2.

Ocediti vodu, izvaditi đumbir, izgnječiti ili izmiksati, dodati malo putera, po potrebi mleka i to je to…

Posluživanje

inspiracija mi je bio recept od JelenaJelena

  • Prilog(2)
  • Isprobano-maslinka(1)
  • Clean-eating(1)
  • Veggies(1)
  • Sargarepa(1)
  • Povrće -(1)
  • Pire(1)
  • Krompir(1)
  • Isprobano(1)

15

mmm ovo je super a i jako fina kasica za malene

fino, ja stavim otprilike pola količine mrkve – pola krompira, a umjesto maslaca i mlijeka, na maslinovom ulju popržim češnjak (da malo zažuti, ali ne zagori) koji bacim, a maslinovo ulje dodam pireu