Moj profil

Pire sa suvim gljivama

25
Pire sa suvim gljivama

Posebna i fenomenalna nota krompiru!

Posebna i fenomenalna nota krompiru!

Sastojci

40 g suvih gljiva (vrgnje)
so, biber, muskatni orascic, malo mlijeka

Priprema

1.

Suve vrgnje preliti vodom i ostaviti da odstoje oko sat vremena prije spremanja.

2.

Glavicu crnog luka izdinstati na malo ulja, zatim dodati ocijedjene i isjeckane vrgnje, dinstati par minuta, drzati na toplom.

3.

Krompir skuvati, zatim kuvan propasirati ili izmiksati.

4.

Izmijesati krompir i gljive, dodati maslac, pavlaku, so, biber, malo muskatnog orascica i zakuvati sve sa malo mlijeka uz stalno mijesanje.

Posluživanje

Sluziti kao prilog uz bilo koje meso.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima