Moj profil
Posebna i fenomenalna nota krompiru!
Sastojci
Priprema
1.
Suve vrgnje preliti vodom i ostaviti da odstoje oko sat vremena prije spremanja.
2.
Glavicu crnog luka izdinstati na malo ulja, zatim dodati ocijedjene i isjeckane vrgnje, dinstati par minuta, drzati na toplom.
3.
Krompir skuvati, zatim kuvan propasirati ili izmiksati.
4.
Izmijesati krompir i gljive, dodati maslac, pavlaku, so, biber, malo muskatnog orascica i zakuvati sve sa malo mlijeka uz stalno mijesanje.
Posluživanje
Sluziti kao prilog uz bilo koje meso.
4