Moj profil

Pirinac sa mesom i povrcem

120 minuta
23
Pirinac sa mesom i povrcem

Danasnji rucak, nesto lako, ukusno i toplo! Pirinac je najlepsi kada se kuva polako i strpljivo! Najvaznije kod ovakvih jela koja sadrze dosta povrca sa dodatkom pirinca ili kormpira, jeste polagano kuvanje na umerenoj temperaturi.

Danasnji rucak, nesto lako, ukusno i toplo! Pirinac je najlepsi kada se kuva polako i strpljivo! Najvaznije kod ovakvih jela koja sadrze dosta povrca sa dodatkom pirinca ili kormpira, jeste polagano kuvanje na umerenoj temperaturi.

Sastojci

Sastojci
1 belo pilece meso / grudi
1 manji crveni luk
3 sangarepe
2 dcl paradajza
1/2 kasicice kari zacina
vegeta, so, beli biber po ukusu
300 gr pirinca ili vise po potrebi

Priprema

1.

Luk iseckati na sitno i dinstati na maslinovom ulju da omeksa. Dodati mu na kolutice isecenu sangarepu i dinstati 5 minuta.

2.

Dodati na kockice iseceno belo meso, dodati mu sve zacine po ukusu i preliti vodom toliko da ogrezne.

3.

Nakon sto se meso napola skuvalo dodati paradajz, tikvice takodje isecene na kockice i doliti vode ako je potrebno!

4.

Kada su tikvice omeksale i meso se skuvalo dodati pirinac.

5.

Smanjiti temperaturu i krckati narednih 15-20 minuta koliko je potrebno pirincu da se skuva!

6.

Nakon zavrsetka, skinuti serpu sa ringle i ostaviti poklopljeno 20 minuta da se pirinac upari i nabubri do kraja!

Posluživanje

Servirati uz salatu po zelji! Ja nisam ali mozete dodati pavlake, sira….

  • Varivo(1)
  • V-pirinac(1)

5

odlično, baš po mom ukusu.ide u omiljene.hvala na receptu!

Prelijepo izgleda i ja radim slično!

Volim ovo ali bez kerija.Draga slazem se sa tobom sto se pripreme pirinca tice, postoji razlika kada ga skuvam na brzinu i kada imam vremena da ga kuvam laganica…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Janija
JetaSinani

Janija

Slični recepti, a opet različiti

rolnice od patlidana
korcula

rolnice od patlidana