Moj profil

pirinac sa povrcem, sojom i ajvarom

30 minuta
35
pirinac sa povrcem, sojom i ajvarom

Lepo lagano jelo :) 

Lepo lagano jelo :) 

Sastojci

za
20g sojnih odrezaka
3 pune kasike blagog ajvara
1/3 kesice smrznute mesavine za djuvec
1 glavica luka
2 cesnja belog luka
1 kasicica ulja
zacini po zelji (ja sam koristila so, biber i soja sos)

Priprema

1.

U serpu staviti vodu, dodati malo vegete (ili kocku za supu), ostaviti da provri. U kipucu vodu staviti sojne odreske i kuvati na slaboj vatri dok ne omeksaju (par minuta). Odcediti i ostaviti da se ohlade. Ohladjene iseckati na tracice. 

2.

U veci tiganj staviti iseckani crni luk, sipati malo ulja i vode i dinstati, dok luk ne postane staklast. Zatim dodati iseckan beli luk, dodati smrznuto povrce i sipati opran pirinac. Naliti vrucom vodom, da prekrije sve, dodati zacine (ja sam stavila so, biber i soja sos) i krckati na tihoj vatri uz povremeno mesanje (po potrebi dolivati po malo vode). Kad povrce i pirinac omeksaju, skinuti sa vatre, dodati ajvar i tracice soje. dobro promesati i vratiti na vatru da se kuva sve zajedno oko 2 minuta. 

  • Zdravi-recepti(1)
  • Jela bez mesa(1)
  • Pirinac(1)
  • Soja za obrok(1)
  • Soja-pirinac(1)
  • Zdravo(1)
  • Zdrava hrana(1)
  • Soja-komadici(1)
  • Riža(1)

4

Hvala puno na odgovoru! Probat ću nešto slično sastaviti, makar i ne bude sve smrznuto. 😉

Skylar, u ovoj mesavini ima boranija, paprika, paradajz, sargarepa i grasak. Ja stavim oko trecinu kese, znaci oko 150 grama 🙂

Zgodna ideja. Mozes samo navesti sto od povrca ima u toj mjesavini za djuvec i koliko grama to iznosi? Da vidim mogu li sto iskemijati... ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Dinstana riža s povrćem
sandrine

Dinstana riža s povrćem