Moj profil

Pirinac sa sljivama

16
Pirinac sa sljivama

Volim ovakve vocne poslastice, koje su izvrsne za ove tople dane
Autor recepta:KopiR

Volim ovakve vocne poslastice, koje su izvrsne za ove tople dane
Autor recepta:KopiR

Sastojci

200 gr pirinca
600 ml mleka
1/2 kg sljiva
4 komada jaja
4 kasike soka od grozdja
4 kasike meda
2 kasike vanilinog ekstrakta
malo hladnog putera
1 cajna kisicica cimeta
2 kasike secra u prahu

Priprema

1.

Opran pirinac staviti u mleko i kuvati 10 minuta. Ugasiti ringlu, poklopiti i ostaviti da tako stoji, 20 minuta.Sud sa pirincem staviti u drugu posudu sa hl;adnom vodom i ostaviti da stoji 5 minuta.Pirincu dodati umucena zumanca s medom, vanilinim ekstraktom i sokom od grozdja i dodati dobro umucena belanca.

2.

2/3 pirinca, pomesati sa opranim i iseckanim sljivama. Masu izruciti u vatrostalnu posudu, prethodno podmazanu hladnim puterom, pa preko sipati smesu od pirinca bez voca.Velicinu posude izaberite sami, najbolje je cetvrtastu dublju vatrostalnu posudu, ili po zelji.

3.

Peci na 180*C oko 20-25 minuta, smanjiti temperaturu na 160*C i peci jos 7 do 10 minuta, u zavisnosti od pecnicePazite da ne prepecete, jer onda ce vam biti suvo.

4.

Peceni i ohladjeni pirinac posuti mesavinom cimeta i secera u prahu.
Prijatno

Posluživanje

Posluziti sa svezim vocem ili kompotom

  • Vocni-desert(2)
  • Slastice(1)
  • Kolac-sljiva(1)

7

odličnooo:)))

ovo jelo ću svakako probati

Ne, nije barley vec riza

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)