Moj profil

Pirinčane taljatele sa sremušem

20 minuta
2

Sremuš, pirinčane taljatele, lešnik...

Sremuš, pirinčane taljatele, lešnik...

Sastojci

za
sremuš 1 veza - 150 gr.
pirinčane taljatele 1 pakovanje - 210 gr.
lešnik 50 gr.
maslinovo ulje 70 ml.
parmezan 3 kašike
so po ukusu
beli biber po ukusu

Priprema

1.

Pirinčane taljatele staviti u ključalu vodu, dodati malo ulja i soli i kuvati 5 min. Procediti i vodu ostaviti sa strane. Taljatele preliti hladnom vodom, pa opet procediti.

Sremuš oprati (u vezi je bilo 150 gr.), odstraniti cvetove i iseći sitnije. Lešnik propržiti u tiganju bez dodavanja masnoće.

Sremuš, lešnik i maslinovo ulje staviti u blender i izmiksati. Po potrebi dodati malo vode u kojoj su se kuvale pirinčane taljatele, ili još maslinovog ulja. Smesu izvaditi u posudu, dodati parmezan i biber pa sve izmešati.

Sremuš se može izmešati sa taljatelama, ili servirati kao na slici.

  • Sremus(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)