Moj profil

Pirinčani kiš sa lukom

36
Pirinčani kiš sa lukom

Sastojci

za testo
30 g semena lana
50 g brašna
65 g kajmaka
malo soli
za nadev
za dekoraciju

Priprema

1.

U električnom mlinu samleti pirinač i lan… U mešavinu toga onda dodati malo soli, brasna i promešati. Dodati onda kajmak i umesiti ujednačeno mrvičasto testo pa dodati jaje i nastaviti sa mesenjem dok ne bude kompaktno testo (ako treba dodati malo jogurta).

2.

Testo rastanjiti po kalupu za kiš prečnika 26 cm i staviti ga u frižider da se ohladi.

3.

Luk iseći na tanka rebarca, posoliti ga i na maslinovom ulju dinstati dok skroz ne omekša, postane karamel boje…

4.

Pomešati jaja, kajmak, rendan sir, jogurt…

5.

Testo izbockati viljuškom i peći 15 minuta na 180 stepeni a onda staviti ravnomerno sloj luka, pa preliti mešavinom jaja i ukrasiti mini paradajzom i brokolijem… peći onda još jedno 30 minuta tj. dok fino ne porumeni.

6.

Malo izvaditi i ostaviti da se odmori a onda servirati…

  • Quiche(3)
  • Slana pita(1)
  • Fine pite(1)
  • Pizza(1)
  • Riža(1)
  • Quich(1)
  • Integralno(1)
  • Quiche-riza-luk(1)
  • Pite(1)

14

uvek savrseno!

finoooo…

Mnogo, mnogo dobro!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Integralna kopriva :) Dijetalna ishrana XXIX
TashaNa

Integralna kopriva :) Dijetalna ishrana XXIX

Integralna riža s ljutikom i šparogama
klaudia

Integralna riža s ljutikom i šparogama