Moj profil

Pirjana riža na moj način

110
Pirjana riža na moj način

Svaka domaćica ima svoje iskustvene recepte za ista ili slična jela. Tako je i sa pripremanjem priloga od riže, koja se može kuhati ili pirjati. Ja pirjanu rižu spremam ovako a ovaj jednostavan recept posvećujem svim mladim domaćicama, koje rade prve korake u svojim kuhinjama.

Svaka domaćica ima svoje iskustvene recepte za ista ili slična jela. Tako je i sa pripremanjem priloga od riže, koja se može kuhati ili pirjati. Ja pirjanu rižu spremam ovako a ovaj jednostavan recept posvećujem svim mladim domaćicama, koje rade prve korake u svojim kuhinjama.

Sastojci

za
1 šalica (2dl) bijele riže
1 glavica luka
1 kocka "Podravka pileće juhe"
3-4 dl vode
na vrh noža kurkume

Priprema

1.

Na ulju pirjati sitno nasjeckani luk dok ne omekša pa dodati sitno narezanu ili naribanu mrkvu i pirjati još nekoliko minuta.

2.

U 3-4 dl vode rastopiti kocku “Podravka pileće juhe”

3.

Na pirjani luk i mrkvu staviti rižu i zaliti je dijelom pripremljenog jušnog temeljce, te lagano kuhati uz povremeno dodavanje jušnog temeljca po potrebi. Pred sam kraj kuhanja dodati kurkumu i papar, po potrebi dosoliti, pa kuhati dok riža nije gotova odnosno dok tekućina ne ispari. Gotovu pirjanu rižu posipati nasjeckanim peršinom. Poslužiti uz razna mesa u umacima.

  • Riža(5)
  • Rucek(1)
  • Riza-by-mema(1)
  • Pirjana-riza(1)
  • Prilog(1)

5

spremam isto tako, odličan prilog!

super fino

Ukusno i fino! :)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Teleci medaljoni sa pecurkama
mignonne

Teleci medaljoni sa pecurkama

BELO MESO SA PIRINČEM
SandraN87

BELO MESO SA PIRINČEM