Moj profil

Piroške

120 minuta
520
Piroške

Moja splitska prija me molila da objavim ovaj recept, a njoj baš volim udovoljavat :))))

Moja splitska prija me molila da objavim ovaj recept, a njoj baš volim udovoljavat :))))

Sastojci

za
kvas
1 vrečica suhog kvasca
mala žličica šećera
velika žlica glatkog brašna
tijesto
150 g kuhanog i propasiranog krumpira
50 g maslaca
350 g brašna
sol
nadjev
1 velika žlica vrhnja
malo soli

Priprema

1.

u toplo mlijeko staviti žlicu brašna, šećer i suhi kvasac

2.

ostaviti da se digne

3.

u zdjelu staviti ostale sastojke

4.

dodati dignuti kvas i zamijesiti tijesto

5.

ostaviti na toplom da se digne

6.

šunku narezati na sitne kockice

7.

dodati joj vrhnja i malo soli

8.

kad je tijesto dignuto razvaljati ga na malo više od pola centimetra debljine

9.

rezati četverokute približno 7×7 cm

10.

staviti nadjev na sredinu i dobro stisnuti krajeve da nadjev nebi izlazio kod pečenja

11.

oblikovati pirošku

12.

pržiti u vručem ulju desetak minuta

Posluživanje

recept je iz Vegetine kuharice “100 Vegeta specijaliteta”.
Evo Splićo moj, nek se barba veseli :))))
vrlo sličan recept ima i denis012.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+3

Pogledaj sve fotke