Moja splitska prija me molila da objavim ovaj recept, a njoj baš volim udovoljavat :))))
Moja splitska prija me molila da objavim ovaj recept, a njoj baš volim udovoljavat :))))
Sastojci
Priprema
u toplo mlijeko staviti žlicu brašna, šećer i suhi kvasac
ostaviti da se digne
u zdjelu staviti ostale sastojke
dodati dignuti kvas i zamijesiti tijesto
ostaviti na toplom da se digne
šunku narezati na sitne kockice
dodati joj vrhnja i malo soli
kad je tijesto dignuto razvaljati ga na malo više od pola centimetra debljine
rezati četverokute približno 7×7 cm
staviti nadjev na sredinu i dobro stisnuti krajeve da nadjev nebi izlazio kod pečenja
oblikovati pirošku
pržiti u vručem ulju desetak minuta
Posluživanje
recept je iz Vegetine kuharice “100 Vegeta specijaliteta”.
Evo Splićo moj, nek se barba veseli :))))
vrlo sličan recept ima i denis012.
83