Moj profil

Piroski

60 minuta
23

Recept za piroski sum dobila od edna moja  pomlada koleska i cesto se na mojata trpeza vo bilo koja prigoda,Mnogu se vkusni i topli i ladni,probajte ke se uverite

Recept za piroski sum dobila od edna moja  pomlada koleska i cesto se na mojata trpeza vo bilo koja prigoda,Mnogu se vkusni i topli i ladni,probajte ke se uverite

Sastojci

za
Testo za palacinki
1/2kgr brasno
4broja jajca
1litar obicna voda
Fil za palacinki
250gr kaskaval
250gr salama sunka
zacini,magdanos,crn piper,vegeta po vkus i majonez po zelba,a i ne mora
za pohovanje potrebno po potreba brasno prezla i 4do 5 jajca

Priprema

1.

Co mikser dobro se matat jajcata,se dodava vodata ,postpeno se dodava i brasnoto.

2.

Se mati se dodeka ne se dobie ednolicna masa bez grudvici od brasnoto.

3.

Vo teflonska tava,so salvetka se macka zejtin i se stava od smesata,so pomal carpak i se przat palacinkite od dvete strani.

4.

Taka isprzenite palacinki ,moze da se zamrznat ,a po potreba da se odmrznat i filuvaat.vo slucaj ako vo momentot nemame  vreme za filuvanje

5.

Priprema na fil

6.

Se secka salamata na kockicki,mali ,isto i kaskavalot se secka na kockicki mali ,kako i krastavicite se seckat na mali kocki i se stavat da se ocedat,vo cedilka

7.

Site sostojki se promesuvaat dobro se dodavaat sakanite zacini ,magdanos,crn piper vegeta i na krajot majonez po zelba,

8.

Taka prigotveniot fil se zema po edna lazica,sredno golema,i se stava na krajot od palacinkata

9.

Se poklopuva filot od krajot ,a potoa i od dvete strani ,da ne istece filot.i se mota  rola do kraj na palacinkata.

10.

Taka se postapuva so site palacinki se dodeka ima fil i palacinki nekade 15 do 20 palacinki,vo zavisnost koja golemina se przeni.

11.

Veke filuvanite palacinki,prvo gi valkame vo brasno, potoa vo 4do 5 izmateni jajca i na kraj,vo prezla

12.

Vo dlabok sad se stava zejtin da se zagree i vo vrel zejtin se przat podgotvenite piroski od dvete strani da porumenat dobro

Posluživanje

Se posluzuvaat topli so jogurt ili kiselo mleko za dorucok ili vecera ,ili ladni so pivo dobar tek

  • Piroski-od-palacinki(1)
  • Testo(1)
  • SLANE PALAČINKE(1)
  • Palačinke(1)
  • Palacinki(1)

6

Blagodaram Tosemk,jas cesto go pripremam,zosto filot e kako del od ruskata salata i zatoa decata tie piroski mi gi baraat,inaku,filot moze da se menuva prema vkusot🙂

odlicni ti se piroskite ,gi imam probano i potvrduvam deka receptot e super....

Blagodaram Danielaaa,da ,tokmu koga sakam da ja zbogatam trpezata za bilo koja prigoda pomisluvam na tie piroski,palacinki,ponekogas polovina od  piroskite, gi przam vo  lebni troski,a polovinata vo afionovo seme ,mak afion ,i taka se pointeresni ,sega nemav afion ,pa site se co lebni troski,🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)