Moj profil

Pirov kruh iz pekača

100 minuta
8

Nije baš samo od pirovog brašna već je dodano i pšeničnog. Naime, uvijek kad sam radila samo od pira, kruh mi je bio previše vlažan i u sredini spljošten. Sad kad sam našla pravi omjer sve je u redu.

Nije baš samo od pirovog brašna već je dodano i pšeničnog. Naime, uvijek kad sam radila samo od pira, kruh mi je bio previše vlažan i u sredini spljošten. Sad kad sam našla pravi omjer sve je u redu.

Sastojci

za
300 ml mlake vode
1 žličica soli
3 žlice mlijeka
3 žlice ulja
15 dkg pirovog bijelog brašna
15 dkg pirovog integralnog brašna

Priprema

1.

Namirnice stavljati u posudu pekača po redu kako sam napisala.

2.

Za žlicu i žličicu koristim one koje sam dobila uz pekač.

3.

Uključiti pekač na program broj 1, količina kruha 750 grama a boja korice po želji.

4.

Moj pekač je Tefal ali princip je isti, sve su ostalo nijanse.

Posluživanje

Ako vam se čini da je kruh iz pekača suh i mrvi se kod rezanja držite ga u najlon vrećici u frižideru.

  • Pirov-kruh-iz-pekaca(1)
  • Pir(1)
  • Spelta(1)
  • Kruh iz pekača(1)
  • Kruh i peciva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.