Moj profil

Pisii

28
Pisii

Ukusneeee....

Ukusneeee....

Sastojci

500 gr. brasno
1 paketic prasak za pecivo
100 gr. tvrdog sira
2 zlice ulja
150 ml. mleko
pola zlicice sol
pola zlicice sode bikarbone

Priprema

1.

Posudu u kojoj ce te mesiti,prosijte skoro celo brasno.

Ostavite malo brasna sa strane,mozda ga necete sve potrositi.

Dodajte ulje,sol i pecivo.

Promesajte drvenom zlicom.

Sir izmeviti sa rukama-

Nemora da bude skroz izmrvljen.

Dodajte ga u posudu sa brasnom.

Dodavjte kiselog vrhnja,sodu bikarbonu.Promesaj.

Dodaj i mleko,te sa rukom umesiti glatko testo.

2.

Ostavite nek testo odmara 20 minuta.Potom ga premesiti i napravite ga kao dugacku salamu.Sa nozem isecite testo na 7-8 komada.Potom valjkom istanjite pisije.Neka budu debele kao pola prsta.Uradite tako sa svim testom.

3.

U tiganj u koji ce te prziti,nalijte ulja.Kada se ulje zagreje,dodajte testo,te przite na srednjoj vatri dok fino porumeni sa svija strana.

4.

Przene pisije stavljati na papirni ubruz da upija visak masnoce.

5.

Potom dok su jos tople,posluzite.

6.

Prijatno!

Posluživanje

Poslzuite uz casu jogurta,tvrdi sir,maslinke.....

  • Lepinje-sa-sirom-przene(1)
  • Dorucak-vecera(1)
  • Peciva-przeni(1)

2

♡♡♡♡

Fini recept ti si mi draga moja jako vrijedna.Mogla bih se sa tako finim toplim i posluziti.😋

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Košarice od pršuta i sira
lo-la

Košarice od pršuta i sira

Bijela pita
netherland

Bijela pita