Moj profil

Pita “Pizza”

230

Pizza kao pita…brzo gotova, jednostavna..

Pita “Pizza”

Pizza kao pita…brzo gotova, jednostavna..

28.10.2010.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

pita
100 ml vode
100 ml mlijeka
2 zlicice praska za pecivo
1/2 zlicice soli
80-100 g ribanog sira (gauda ili slicni)
80-100 g sunke
60-80 g sampinjona
2 (ili vise) masline
2-3 zlice kecapa ili pasirane rajcice
malo origana
200 g glatkog brasna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Sir naribati, sunku narezati na male kockice, dodati sampinone i narezane masline, izmijesati

2.

Pomijesati mlaku vodu i mlijeko, postepeno dodavati brasno pomijesano s praskom i sol. Dodati i razmuceno jaje. Dobro izmijesati da ne bude grudica. Dodati kecap, origano i sve ostale sastojke (sunku, sir, masline, sampinjone).

3.

Smjesu izliti u malo nauljeni duguljasti pleh (za kruh). Peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 200°C oko 35 minuta. Moze se peci i u okruglom plehu , ali ce tada pita biti niza i onda se vrijeme pecenja smanjuje za bar 10 minuta…ovisno o pecnici. Pita je gotova kada dobije lijepu zapecenu boju.

4.

Pecenu ostaviti da se malo ohladi pa rezati na ploske. Odlicna je i hladna... za razna slavlja. Po zelji povecati kolicinu sastojaka i peci u vecem plehu, dodati jos neke sastojke za pizzu koje volite. Moze se peci i kao muffins.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima