Moj profil

Pita bez kora

54
Pita bez kora

Mekana i rupičasta poput sundjera, ova pita će vam se sigurno dopasti ;)

Mekana i rupičasta poput sundjera, ova pita će vam se sigurno dopasti ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

4 kom jaja
300 g pečuraka (šampinjona ili po vašoj želji)
1 glavica crnog luka
2 dl mleka
10 kašika brašna
1 kašičica aleve paprike
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Glavicu crnog luka iseckajte na krupne režnjeve i propržite na vrlo malo ulja dok ne omekša.

Pečurke isto tako isecite na krupnije režnjeve pa dodajte u tiganj sa lukom i sve zajedno prodinstajte dok ne ispari voda koju su pečurke pustile.

2.

Posebno umutite žumanca, dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, mleko, so, seckani peršun i alevu papriku i na kraju lagano umešajte belanca koja ste posebno umutili u šam. Dodajte i izdinstano i malo prohladjeno povrće, sve lepo sjedinite varjačom i izlijte u podmazan pleh. Možete peći pitu u kalupu za hleb kao što sam ja, ili u duguljastom plehu kao proju.

3.

Pecite pitu u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo uz jogurt ili kiselo mleko, pavlaku isl.

  • ŠAMPINJONI(2)
  • Pecurke(1)
  • Pita-san(1)
  • Kolac-slano(1)

21

Sa mlevenim mesom nisam probala, to mora da je ekstra ukusno! Hvala tebi, pozzz

Davno sam pravila ovu pitu, izvrsna je, nekad sam umesto sampinjona stavljala mleveno meso, ekstra takodje. Recept sam izgubila pa se zahvaljujem na pronalasku 🙂

👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Đul pita
Erna-Recepti

Đul pita