Moj profil

Pita-,,dizane kore,,

30 minuta
97
Pita-,,dizane kore,,

Ovo je jednostavan postupak slaganje pite, recept sam ,,prisvojila,, od g-ga Pavloska, a dodala sam ono moje famozno kvasac-fil kombinacija, upotrebljeno u pitom sa sirom i spanacem. Rezultat je dobio ime pita od ,,dizane,, kore

Ovo je jednostavan postupak slaganje pite, recept sam ,,prisvojila,, od g-ga Pavloska, a dodala sam ono moje famozno kvasac-fil kombinacija, upotrebljeno u pitom sa sirom i spanacem. Rezultat je dobio ime pita od ,,dizane,, kore

Sastojci

za
Pita, pita, i samo pita
200 ml. mleko
1 kasika sol, malo ulje
3-4 kasike brasno-za spremanje kvasca
Za nadjevanje:
300 gr. svjezi kravji sir
400 gr. isitnuti spanac
I jos potrebno:
200 ml. jogurt
50 gr. margarina

Priprema

1.

Najprije pospremi se kvasac sa mlekom, sol, brasna i ulje, i ostavi se smesa da nadodje oko 15-20 minuta.

2.

Kore sam naredila po postupak opisen u recept ,,Obicna pita,,-od Popovska-sistem ,,harmonika,,.

3.

Nakon redjanja sve kore jedna pored druge posipa se pazljivo kvasac smesa, tako da ravnomerno dodje izmegu svake kore.

4.

Sledi nadjev od spanac, sir, i jaje, pa malo margarin i ide u pecnicu oko 20 minuta kako bi lepo porumenele kore.

5.

Nakon toga dodaje se 2 jaje sa jogurtom i vrati u rernu jos 15 minuta na 180’.

6.

Dobar apetit!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)