Moj profil

Pita gužvara

50 minuta
62
Pita gužvara

Ovu jednostavnu i finu pitu obožavamo. Može proći kao glavno jelo, ali pošto nema mesa kod nas je uvijek u varijanti deserta.
Recept imam već dugo zapisan, ali iskreno ne sjećam se gdje sam ga pronašla…

Ovu jednostavnu i finu pitu obožavamo. Može proći kao glavno jelo, ali pošto nema mesa kod nas je uvijek u varijanti deserta.
Recept imam već dugo zapisan, ali iskreno ne sjećam se gdje sam ga pronašla…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 paket (500 grama) tjesta za savijače (pite)
500 grama svježeg sira
2 kisela vrhnja (ona plava)
1 dcl ulja
1 žličica soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Sve sastojke (osim tijesta naravno) skupa izmješati.

2.

Dobit ćete relativno rijetku tekućinu, ali tako i treba biti jer ćete kore umakati u to.

3.

Zatim namastite protvan u kojem ćete peći pitu te stavite dvije kore unutra, ali tako da rubovi vire van.
Uzmete jedan list tijesta i zgužvate ga u ruci kao komad papira te umočite u smjesu.
Tako sve dok ne potošite sve listove tijesta.
Kada je to gotovo, ono tijesto koje viri izvan protvana presavinete i s njim pokrijete pitu, te premažete sa malo smjese ako vam je ostalo.
Stavite peći na 180°C cca 45 minuta.

Posluživanje

Najbolje je poslužiti toplo uz zelenu salatu, ili već hladno, kao desert :D

  • Sir(2)
  • Pite(2)
  • Gibanici(1)
  • Gibanice(1)
  • Mali obroci(1)
  • Fine pite(1)
  • Guzvara(1)
  • Gotovi-kori(1)
  • Wow-koju-bih-slasticu-prvo-isprobala(1)

14

Super , veoma brzo i jednostavno !!

finoooooo

ufff, finooo … ovako moja mama radi i znam da je super!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bačka pita
dubravka56

Bačka pita

Recepti koji koriste slične sastojke

Pita sirnica
arnela2778

Pita sirnica