Moj profil

Pita guzvara

103
Pita guzvara

Kada sam je prvi put isprobala odusevila sam se,kao pravi burek,a jednostavna za napraviti..

Recept je od kume,isproban po ko zna koji put,nama super pita a vjerujem da ce se i Vama dopasti..

Kada sam je prvi put isprobala odusevila sam se,kao pravi burek,a jednostavna za napraviti..

Recept je od kume,isproban po ko zna koji put,nama super pita a vjerujem da ce se i Vama dopasti..

Sastojci

Potrebno
250 g. kora za pitu (mozete i vise ali lepse je sa manje)
2 kasike pune domaceg kravljeg sira (moze i 4 kas.)
1 dl. ulja
2,5 dl. mleka
1 prasak za pecivo.

Priprema

1.

Sve sastojke za fil promesaj dobro zicom.

Podmazati (srednje velicine pleh-djuvec pleh)uljem,i oblozite ga sa 1 korom cjelom,neka krajevi kore budu izvan pleha,malo poprskajte sa filom po kori,i pocnite redjati,svaku koru prepolovite na pola,guzvajte u ruci,umakati u fil i redjati u tepsiju.

2.

Kada je tepsija ispunjena (netreba sabijati previse izguzvane kore,i netreba ocjediti fil sa kora)sada ivice donje kore koje su bile izvan tepsije preklopite preko izguzvanih kora i premazite preostalim filom.

Uzeti jos 1 koru i njome prekrijte cjelu pitu.

Poslednju koru poprskajte vodom i pecite u zagrejanoj rerni na 200C.oko 25 min.dok ne porumeni.

Pecenu premazite sa malo ulja...

Posluživanje

Pitu posluzite uz casu jogurta..:))

  • Gibanica(4)
  • Pita-gibanica(1)
  • Piesstr-is(1)
  • Mkd-dorucek-gibanica(1)
  • Slana pita(1)
  • Burek-pite(1)
  • Piesstr(1)
  • Kore-za-savijacu(1)
  • Savijača(1)

22

Odlična pita srećo!😋Hvala na receptu!👋

Hvala draga Naata👍

Ja ću samo se upisati da je redovito kod nas na stolu ova predobra pita gužvara i tko nije, preporučam da je isprobate 👍

Ovako je ispalo drugima