Moj profil

Pita gužvara sa krompirom

33
Pita gužvara sa krompirom

svašta sam pronašla u mojim knjižicama za kolače

svašta sam pronašla u mojim knjižicama za kolače

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500 gr kora za gibanicu
za fil:
2 kašike masti
2 glavice luka
10 gr mlevenog crnog bibera
i još:
195 ml ulja
2 kafene šoljice kisele vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Iseći luk na sitno, pa ga na masti ispržiti. Dodati izrendani krompir i pržiti sve zajedno uz stalno mešanje. Kada je krompir omekšao, dodati so i biber i skloniti sa ringle. 

2.

Viljuškom umutiti 4 jaja, dodati so, 200 ml kisele pavlake, ulje, prašak za pecivo i kiselu vodu, pa sve dobro promešati. 

3.

Posebno viljuškom umutiti jedno jaje sa 100 ml kisele pavlake.

4.

Okruglu tepsiju podmazati sa malo hladne masti, pa na dno stavite 2 kore da vire iz tepsije. 

5.

Ostale gužvati, uranjati u fil sa jajima i kiselom vodom, cediti, pa ređati u tepsiju, a preko stavljati fil. 

6.

Kada ste složili sve kore i fil, preklopite onim korama koje vire iz tepsije, dobro viljuškom izbockajte gornju površinu, pa sve premažite sa filom od jednog jaja i pavlake.

7.

Ugrejte rernu na 200°C i pecite 35 minuta.

  • Pita-sa-krompirom(1)
  • Savijače-slane(1)
  • Pite-krompir(1)
  • Dorucak-vecera(1)

3

Odlicna pita👍

ovo je sigurno dobro.🙂

ovo je super pravim slicno i odusevljeni smo!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bačka pita
dubravka56

Bačka pita

Recepti koji koriste slične sastojke

Gibanica
Desanka

Gibanica