Moj profil

Pita od aronije

45 minuta
8
Pita od aronije

Jednostavna i ukusna, ova pita je miljenica na našem stolu.

Još savršenija je servirana sa sladoledom od vanilije.

Jednostavna i ukusna, ova pita je miljenica na našem stolu.

Još savršenija je servirana sa sladoledom od vanilije.

Sastojci

za
Tijesto: 650 grama brašna (kombinacija oštro i glatko)
2 jaja
150 grama šećera
250 grama Rama margarina
1 vanilin šećer
1 ili 2 žlice vrhnja
Nadjev: cca 1 kg aronije
8 žlica šećera (može i više ako volite slađe)
8 žlica mrvljenih keksa

Priprema

1.

Zamijesiti prhko tijesto, ostaviti u hladnjaku na pola sata do sat vremena, a zatim podijeliti na dva dijela, malo veći za dolje, a manji za naribati na nadjev.

Veći dio razvaljati na veličinu pleha i staviti peći na 10-tak minuta na 180 stupnjeva.

2.

Za to vrijeme pripremite nadjev tako da opranim i posušenim aronijama dodate šećer i kekse.

Nakon 10-tak minuta izvaditi tijesto i po njemu staviti nadjev pa naribati preostalo tijesto.

Peći dok lagano ne porumeni (cca 20-25 minuta), ovisno o jačini pećnice.

Servirati posipano šećerom u prahu ili sa sladoledom (iz

2

Prhko tijesto se zamijesi od svih navedenih sastojaka za tijesto, a za nadjev se aronije operu, posuše i pomiješaju sa šećerom i mljevenim keksima. 

Kako se pravi nadjev i prhko tijesto?

Ovako je ispalo drugima

Slični recepti, a opet različiti

Pita s pudingom i šumskim voćem
coolinarika

Pita s pudingom i šumskim voćem