Moj profil

Pita od čokolade

19

za one koje vole puno puno čokolade....

za one koje vole puno puno čokolade....

Sastojci

SMJESA 1
100g brašna
SMJESA 2
1 velika žlica brašna
snijeg od 4 bjelanjka
GLAZURA
3 žlice mlijeka

Priprema

1.

Za prvu smjesu pjenasto umutiti jaja i šećer, dodati omekšali margarin, mljevene lješnjake i brašno.

Manji lim namazati masnoćom i posuti brašnom.

U njega ravnomjerno rasporeditismjesu i staviti peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva. Peći otprilike 10 min. Za to vrijeme pripremiti drugu smjesu.

Pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom, dodati omekšali margarin, otopljenu čokoladu, brašno te lagano dodavati snijeg od bjelanjaka.

Preko, na pola pečene prve smjese, staviti drugu.

Pećnicu smanjiti na 150 stupnjeva i peći još otprilike 50min.

Za glazuru, na pari otopiti 80g margarina, 3 rebra čokolade i 3 žlice mlijeka.

Glazuru malo ohladiti i preliti preko kolača.

Posluživanje

Ako želite da pita bude malo kiselkastija, slobodno dodajte malo višanja ili bobičastog voća.

  • Pita-coko(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.