Moj profil
VER
12.5.2008.

Pita od čvaraka

60 minuta
14
Pita od čvaraka

Ovaj recept našla sam prije puno godina u maminoj tekici sa receptima ,probala napraviti kolač i od tada ga radim barem jednom godišnje za svoj užitak….....

Ovaj recept našla sam prije puno godina u maminoj tekici sa receptima ,probala napraviti kolač i od tada ga radim barem jednom godišnje za svoj užitak….....

VER
12.5.2008.

Sastojci

Tijesto
4 dl čvaraka-sitno mljevenih
1 dl vrhnja kiselog
2 dl šećera u prahu
3 jaja
2-3 žlice vina bijelog
8 dl brašna oštrog
1 žličica praška za pecivo
Za premaz
4-5 žlica marmelade (ja koristim marelicu ili šipak)
2 žlice ruma

Priprema

1.

Čvarke samljeti što sitnije( ja ih usitnim u multipraktiku ), pjenasto

2.

izmiksati , dodati sve ostale sastojke i zamjesiti tijesto.

3.

Tijesto staviti u hladnjak na jedan sat.

4.

Izvaditi tijesto iz hladnjaka, podjeliti na dva dijela . Jedan dio

5.

staviti u tepsiju

6.

i razvaljati.

7.

Premazati tijesto marmeladom (marmelada mora biti dosta debelo

8.

namazana oko 0, 5cm ) i prekriti mrežom od okruglih trakica

9.

koje napraviti od

10.

drugog dijela tijesta

11.

Kolač staviti peći na temp. 175°C.

12.

Ohlađeno narezati na kvadratiće

  • Cvarci(2)
  • Kolači(1)

3

Volim cvarke, ali nikada nisam jela slatke. Sto da ne?

,,Slatki’’ čvarci??!! Probaćemo!!:))))

neobično! al ko voli čvarke voljet će sigurno i ovo! bravisimo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)