Moj profil

Pita od griza sa jabukama i borovnicama

60 minuta
61

Ovdje ima nekoliko slicnih recepta , pa evo i moj ipak malo drugaciji .

Ovdje ima nekoliko slicnih recepta , pa evo i moj ipak malo drugaciji .

Sastojci

Posip
Mjera je casa od 2 dcl
Nadjev
2 kg oguljenih i naribanih jabuka
20 dkg svijezih borovnica
3-4 zlice secera
1 zlica ruma
Preljev
1 dcl ulja
2 dcl mlijeka

Priprema

1.

Dublju posudu za pecenje premazati sa uljem i ostaviti sa strane do upotrebe . Za posip sve sastojke dobro izmijesati u suho . 

2.

Za nadjev , oguljenim i izribanim jabukama dodati sve ostale sastojke i dobro izmijesati , te ostaviti sa strane do upotrebe . 

3.

Ulje , jaja i mlijeko izmutiti u jednolicnu masu , tako da se bjelanjak dobro razbije i ne ostanu neumuceni djelici jer povrsina zna biti nakon pecenja zilava zbog nerazmucenog bjelanjka .

4.

U posudu za pecenje ravnomjerno rasporedi polovicu posipa . Preko posipa rasporedi nadjev i ako ti je ostalo soka od voca slobodno ga pospi po jabukama . Preko nadjeva pospi drugi dio posipa . Pripremljen kolac prelij preljevom i viljuskom cijeli kolac nabockaj tako da preljev dodje do dna i navlazi donji suhi dio kolaca . Pusti kolac neka ovako odstoji 20-30 min. da suhi sastojci potpuno upiju preljev . 

5.

Pripremljenu pitu peci 30-40 min u zagrijanoj pecnici na 180 stupnjeva . Povrsina treba biti lijepe rumene boje .

6.

Pecenu pitu ohladi , pa tek onda rezi na kocke , te pospi secerom u prahu i serviraj. 

  • Borovnice(2)
  • Pita(2)
  • Jabuke(1)
  • Griz(1)
  • Mama(1)
  • Kolaci-torticinja-ovosni(1)
  • Griz-pita(1)
  • Pite(1)

15

I to mora biti super .

Divna pita👍, pravim sličnu pod imenom atomska pita i ide još sir skuta

😍

Ovako je ispalo drugima