Moj profil
slavkakvo
3.5.2009.

Pita od heljdinih rezanaca

80 minuta
17

Brzo se sprema ,ukusno,prirodni sastojci i moze biti i dekorativno.

Brzo se sprema ,ukusno,prirodni sastojci i moze biti i dekorativno.

slavkakvo
3.5.2009.

Sastojci

za
500gr. rezanaca od heljdinih kora
300.gr kozjeg sira
4kom jaja
1dcl kisele vode
4dcl jogurta
2dcl ulja
1kesica praska za pecivo
1 k.kasicica soli
30gr. susama

Priprema

1.

Dobro umutiti jaja .Zatim dodati kisele vode, jogurta, ulja, prasak za pecivo i so.Sve dobro sjediniti i na na kraju dodati izgnjecen kozji sir.

2.

Preliti preko rezanaca dobro izmesati i ostaviti da ostoji 30 min.

3.

Pouljiti pleh , sipati smesu i posuti susamom

4.

Peci u rerni zagrejanoj na 220C 40min.

Posluživanje

Ako ne nadjete heljdine rezance mozete sami kore iseci na trake, jer su heljdine kore malo deblje i cvrsce od obicnih kora za pitu.Ja sam od ove mere napravila jednu pitu u obliku srca u siliconskom kalupu i od ostatka napravila 6 pitica u kalupima za mufine. volim da se igram sa raznim oblicima .

  • Slane pite(2)
  • Pite-slane(2)
  • Heljda(2)
  • Pite(2)
  • Kozji-sir(1)
  • Zdravlje(1)
  • Zdravo(1)
  • Pita(1)
  • Testenina(1)

7

Heljda je vrsta zitarice koja je veoma zdrava a ako hoces vise da saznas ukucaj na google heljda .

A STO JE TO HELKDINU

Koristim cesto heljdu i moram probati ovu odlicnu pitu!