Moj profil
ciciban
4.11.2009.

Pita od jabuka

225

jako fina slatka pita

jako fina slatka pita

ciciban
4.11.2009.

Sastojci

pita
500 g jufke
1 kg jabuka
150 g oraha
1/2 male kasikice cimeta
100 g smedjeg secera
ulja
agda
500 ml vode
500 ml secera
1 vanilija secer

Priprema

1.

Kuhajte agdu od secera, vode i vanilija secera dok se malo zgusne
( ca 1/2 sata ,a srednojoj temp.)

2.

Jabuke ogulite i izrendajte.
Dodajte smedji secer i cimet.
Orahe isjeckajte sa nozem na ploske i takodjer dodajte jabukama.

3.

Uzmite po 3 lista jufke, svaki list premazite malo sa uljem i
stavljajte jednu jufku na drugu.
Stavite 4-5 kasika smjese od jabuka i zarolajte jufku lagano u rolat.
Slazite na pouljen pleh ( 30×40).
Nastavite tako dok ne potrosite svu jufku.

4.

Premazite pitu sa malo ulja i pecite na 200 °C, 20 – 25 min.

5.

Zalijte vrucu pitu sa hladnom agdom.
Ostavite da se ohladi i rezite na plitice.

  • Jabuke(2)
  • Pite(2)
  • Gibanici-blagi(1)
  • Kore-jabuke(1)
  • Slatke pite(1)
  • Pies-apple(1)
  • Jabuke-pita(1)
  • Jabukara(1)
  • The-kolac(1)

20

Čim sam u ugledala ovaj recept kupila sam jabuke ogulina izrendala i pitu napravila hvala

predivna pita hvala puno za recept

Upravo ju spremam 🙂 ja cu dodati male izmjene 🙂 proprzit cu jabuke i ostale sastojke a u zaliv sam stavila pola smedjeg pola bijelog secera.