jednostavno, lagano i sočno :)
Sastojci
Priprema
Sve sastojke za tijesto umjesiti i ostaviti 15 minuta na hladno da tijesto odmori.
Nakon toga ga podjeliti na dva dijela. Prvi dio razvaljati na dno tepsije u kojoj ćete peći kolač. (klasična tepsija za kolače).
Prašak za puding razmutiti s vodom i šećerom i staviti kuhati, kada se polako počne zgušnjavati dodati jabuke i skuhati do kraja. Da bude gusto.
Zatim kremu istresti na prvu koru koju ste razvaljali u tepsiju, na nju nakidati u sitnim komadićima drugi dio kore i staviti peći na 180 stupnjeva sve dok gornja nakidana kora lagano ne porumeni.
Izvaditi iz rerne, dobro ohladiti i poslužiti.
Posluživanje
Ja sam još pred sam kraj pečenja razmutila ručno (bez miksera) 2 jaja, 2 j. žlice brašna, 2 žlice šećera,1 žlicu kakaa i 1/2 p.p., te prošarala po gornjoj kori i ostavila još 10-tak minuta da se zapeče
DOBAR TEK :)
Kako je tebi ispao recept?
5