Moj profil

Pita od jabuka/gibanica Od jabuka

82
Pita od jabuka/gibanica Od jabuka

Osnovni sastojci ove poslastice su jabuke i 7 kora za pitu, to je sve :-))

Osnovni sastojci ove poslastice su jabuke i 7 kora za pitu, to je sve :-))

Sastojci

8 kom (oko 2 kg) velikih jabuka (kisele)
7 listova kore za pitu
cimet i secer po ukusu

Priprema

1.

Oguljene jabuke izrezite na tanke ploske rucno ili masinski, vodeci racuna da slajsovi budu priblizno iste debljine.

2.

U kalup za tortu stavite prvu koru za pitu tako da krajevi idu preko obruca!

Unakrst stavite drugu i  trecu koru!

Slozite u krug izrezane jabuke i pospite malo sa secerom i cimetom.

3.

Preko poredanih jabuka stavite druge dvije kore u nakrst, takodje da im krajevi prelaze preko obruca.

Slozite drugu polovinu jabuka, pospite secerom i cimetom.

4.

Prije nego prebacite krajeve (koji vise preko kalupa) presavite jednu koru, stavite je u centralni dio kalupa a zatim prebacite preko krajeve koji vise. Premazite cetkicom umocenom u toplu vodu sa sasvim malo ulja. Posljednjom korom zasuskajte piticu, premazite i ubacite u zagrijanu rernu na pecenje.

5.

Pecenu pitu ostavite da se ohladi, zatim je izrezite na snite i pospite obilato secerom u prahu!

Posluživanje

Kalup za tortu obavezno stavite na tepsiju i tako pecite! Ovo radim za slucaj da stranice za tortu ne dihtuju kako treba i da ne bi curio sok od jabuka po rerni. Nece se desiti ukoliko stavite manje secera preko jabuka!

  • Jabuke(5)
  • Pite slatke(2)
  • Pite(2)
  • Slatke-pite-savijace(1)
  • Isprobani-recepti(1)
  • Gibanici-blagi(1)
  • Kore-jabuke(1)
  • Pita-od-jabuka-sa-korama(1)
  • Kolac-s-vocem(1)

27

Jako mi se svida,prva prilika pravim je😉

haha kepice, komotno bih mogla promijeniti naziv recepta u "cupava pita", zahvaljujuci vesnak!

mozes je ti mazati po vrhovima svim i svacim samo nemoj po dnu!

Ja u pravilu ,mackam kore sa svim i svačim.

Za promjenu bih mogla ovu čupavu❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sipana pita od jabuka
annika7

Sipana pita od jabuka