Moj profil

Pita od jabuka i čokolade

60 minuta
146
Pita od jabuka i čokolade

Fina kombinacija jabuka i čokolade u prhkom tijestu;
mirisna, mekana i izdašna pita :)

Fina kombinacija jabuka i čokolade u prhkom tijestu;
mirisna, mekana i izdašna pita :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za tijesto
10 dag šećera
20 dag margarina
oko 35 dag brašna
Nadjev
20 dag šećera
2 žlice kakao
5 dag mrvica
10 dag oraha ( ako ne volite orahe, možete zamjeniti lješnjacima ili samo dodati više mrvica)
1-2 žlice ruma
5-6 većih jabuka (oko 80 dag-do 1 kg)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umjesiti sastojke za tijesto spiralnim nastavcima miksera.
Brašno sam navela otprilike, po potrebi dodati još da se dobije fino,
glatko tijesto koje se ne lijepi za ruke.
Polovicu smjese razvaljati u podmazan pleh ( ja razvaljam
na radnoj površini pa sa valjkom prebacim u tepsiju ).
Tijesto je dosta lomljivo pa se treba pažljivo prebaciti :)

2.

Bjelanjke umutiti u čvrst snijeg, dodavati ostale sastojke
uz stalno miksanje a na kraju dodati naribane jabuke.

3.

Prvi dio tijesta premazati pekmezom od šljiva, pa nadjev rasporediti preko pekmeza.

4.

Drugi dio tijesta razvući u veličinu pleha pa ga prebaciti preko nadjeva .

5.

Malo izbosti vilicom pa peći u zagrijanoj pećnici na 200c oko 15 min,
pa potom još na 150 c oko 15 min. (sve ovisi od pećnice, vi ćete najbolje odrediti vrijeme )
Ja sam pekla u velikom limu ali može i manji pa će biti viša pita :)

6.

Ohlađeno posipati šećerom u prahu.

  • Jabuke(8)
  • Pite(5)
  • Pita(3)
  • Kolači(3)
  • Pite slatke(3)
  • Isprobano(2)
  • Jabuke-kolac(1)
  • Probati(1)
  • Slatke pite(1)

26

Nakon dugo vremena, pita opet isprobana. 🙂

Jabuke i čokolada su savršena kombinacija..

Upotpunila je vikend svojim mirisom i fantastičnim okusom. 😁

Odlična pita 🙂

divna je, cekamo da se ohladi, ali morali smo probati jos toplu 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Caramel-Apple-Pie-Sugar
MaReno

Caramel-Apple-Pie-Sugar