Moj profil

Pita od jabuka i kompota od breskvi (american pie)

90 minuta
3

Našla sam sličan recept pa sam ga malo modificirala

Našla sam sličan recept pa sam ga malo modificirala

Sastojci

za
Tijesto
100g šećera
450g brašna
1 žutanjak
prstohvat soli
1 prašak za pecivo
150 g maslaca
1. nadjev
3 jabuke
1 kompot od breskvi
cimet
50g šećera
2. nadjev
1 jabuka
malo šećera
malo cimeta

Priprema

1.

Maslac, brašno, žutanjak, prašak za pecivo, šečer  zamijesiti u kompaktnu masu i ostaviti da odstoji 45 - 60 min u hladnjaku

2.

Jabuke oguliti, prepoloviti te sa žlicom izvaditi koštice te narezati jabuke na ploškice. 

Sok od breskvi staviti na ugrijanu tavu te u taj sok staviti šećer. Kada se šećer otopi, staviti narezane jabuke u tavu, te narezane breskve. Polako mješajući na kraju dodati cimet.

3.

Jednu jabuku "marinirati" u šećeru i cimetu oko 10ak minuta te prepržiti na ugrijanoj tavi s obje strane.

4.

Tijesto razvaljati na pola centimetra debljine te ga staviti u kalup. Dno izbosti s vilicama. Rubove odrezati. 

U zagrijanu pećnicu prvo staviti tijesto bez nadjeva na 5 min na 180°C.

5.

Tijesto izvaditi iz pećnice te dodati 1. nadjev. Nakon što se stavi prvi nadjev na njega posložiti 2. nadjev. 

Po želji ukrasiti trakicama od preostalog tijesta.

Dobar tek!

Posluživanje

Po želji poslužite sa sladoledom od vanilije

  • Jabuke(1)
  • Kolač od jabuka(1)
  • American-pie(1)
  • Pita-od-breskvi(1)
  • Cimet(1)
  • Pita-od-jabuka(1)
  • Moderan-kolac(1)
  • Pita-od-jabuka-i-breskvi(1)
  • BRESKVE(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)