Moj profil

Pita od jabuka i oraha

129
Pita od jabuka i oraha

Još jedan klasični recept,meni omiljena pita od jabuka uz dodatak oraha

Još jedan klasični recept,meni omiljena pita od jabuka uz dodatak oraha

Sastojci

biskvit
500g brašna(pola oštro ,pola glatko)
150g maslaca
100g masti
fil
1000g izribanih jabuka
150-200g šećera
cimet,vanili šećer
kockica maslaca

Priprema

1.

Izmiksajte šećer i jaja,zatim maslac,vrhnje .Sada malo po malo dodajite brašno dok se da mikserom miksati,na kraju tijesto umjesite rukama.

2.

Kada radim ovu pitu, nikada tijesto ne stavljam u hladnjak,odmah valjam na dva pek papira

3.

Prebacite tijesto na namazanu tepsiju,i po tijestu pospite mljevene orahe

4.

FIL:

Na kockici maslaca udinstajte jabuke U koje ste dodali šećer(primjetili ste da nisam stavila točnu mjeru šećera,količina koju ćete dodati ovisi o slatkoći jabuka i vašem ukusu).Dinstajte jabuke otprilike pet minuta dok ne ishlapi dio tekućine ,na kraju dodajte cimet i grožđice.Pustite da se fil malo ohladi

5.

Sada fil razmažite preko posutih oraha

6.

Fino poravnajte fil i preko njega prebacite drugi dio tijesta.Možete ga ukrasiti i pokojim listićem kojeg ste oblikovali od ostataka tijesta.Gornji dio nabockajte čačakalicom

7.

Pitu pecite otp 40 minuta na 190 stupnjeva(predhodno ugrijte pećnicu na 200).

Gotovu pitu pospite šećerom u prahu

8.

Isjecite na kockice i guštajte!

  • Jabuke(7)
  • Pite slatke(3)
  • Orasi(2)
  • Kolači(2)
  • Kolači - pite(1)
  • Kolac-jabuka(1)
  • Pita-jabuka-betina(1)
  • Pita(1)

19

Doobra stara pita, mmmm 🙂

prefina i preukusna pitica starinskog štiha i neodoljivog mirisa 😋

boze sto ovo fino izgledaa! <3333

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita od jabuka, vanilije i karamela
kikiriki

Pita od jabuka, vanilije i karamela