Na Coolki ima bezbroj pita od jabuke pa evo još jedna u nizu, samo što je ova posebna za mene jer ju tako radi moja mama<3. Nije komplicirana za napraviti pa za kratko vrijeme možete imati lijep desert. Kore za pitu mama je dobila od tete Ružice (objavila sam njenu pitu od oraha), to su kore koje su ukusne i mogu poslužiti za bilo koji nadjev i mama sve pite radi sa tim korama. Tko voli jabuke u kolačima neka svakako isproba!
Na Coolki ima bezbroj pita od jabuke pa evo još jedna u nizu, samo što je ova posebna za mene jer ju tako radi moja mama<3. Nije komplicirana za napraviti pa za kratko vrijeme možete imati lijep desert. Kore za pitu mama je dobila od tete Ružice (objavila sam njenu pitu od oraha), to su kore koje su ukusne i mogu poslužiti za bilo koji nadjev i mama sve pite radi sa tim korama. Tko voli jabuke u kolačima neka svakako isproba!
Sastojci
Priprema
Od svih sastojaka umjesiti tijesto (dodajte još malo brašna po potrebi, ali ne previše jer se tijesto malo stvrdne u hladnjaku) i podijelite ga na dva dijela. Oblikujte kugle i stavite u hladnjak da počivaju oko 1/2 sata.
Jabuke oguliti i naribati, staviti u lonac dodati šećer i cimet pa dinstati na slaboj vatri oko 5-10 minuta.
Nakon 1/2 sata izvaditi tijesto iz hladnjaka razvaljati na papiru za pečenje i staviti u lim za pečenje onaj standardni za kolače. Na tijesto staviti nadjev od jabuka, razvaljati i drugo tijesto pa njime prekriti nadjev od jabuka. Pitu peći na 190-200 stupnjeva celzijevih. Prije pečenja izbockati pitu vilicom da se tjesto ne napuhne prilikom pečenja!
Posluživanje
Pita od jabuka lijep je desert kao stvoren za ovo jesensko vrijeme, a i sezona je jabuka pa uživajte. Pitu poslužite uz čaj ili uz čašu toplog mlijeka!
7