Uz palačinke i pita s jabukama je sigurno nešto što svaka domaćica čini na svoj način. Mislim da je ovo recept moje mame ( iako je ona većinom radila od oka )!
Uz palačinke i pita s jabukama je sigurno nešto što svaka domaćica čini na svoj način. Mislim da je ovo recept moje mame ( iako je ona većinom radila od oka )!
Sastojci
Priprema
Zamiješa se jaje, šećer, korica, rum i margarin, doda se brašno s praškom za pecivom i zamijesi tijesto.
Ja ga uvijek stavim u frižider oko jedan sat.
Zatim pola količine natapkam u pleh za pečenje, stavim nagratane jabuke u koje sam dodala malo smeđeg šećera i dosta cimeta.
Preko toga od ostatka tijesta napravim rešetkice, a može se i samo rastegnuti ostatak tijesta preko toga.
Peče se u peći ugrijanoj na 220 C ( kad stavim peći smanjim na 200 C jer je moja peć “luda ”) i pečem oko pola sata dok ne porumeni.
Po želji posuti štaubom.
Kako je tebi ispao recept?
2