Moj profil

Pita od jabuka s kremom od vanilije

44
Pita od jabuka s kremom od vanilije

.

.

Sastojci

Krema:
1 jaje
50 g šećera
20 g kukuruznog škroba
300 ml mlijeka
mali komad limunove korice
Biskvit:
2 jaja
100 g šećera
1 vanilin šećer
100 ml mlijeka
1 prašak za pecivo
1 velika jabuka narezana na kockice

Priprema

1.

Dno kalupa za tortu promjera 24 cm obložiti papirom za pečenje. Stranice premazati maslacem.

Grožđice namočiti u vruću vodu. Nakon nekoliko minuta ih ocijediti i osušiti.

Uključiti pećnicu na 180°C.

2.

Krema: U manjoj posudi umutiti jaje, šećer i kukuruzni škrob. Dodati mlijeko i komadić limunove korice pa kuhati uz stalno miješanje na srednjoj vatri dok se krema ne zgusne. Maknuti s vatre, ukloniti koricu limuna, pa dodati ekstrakt vanilije. Ohladiti kremu.

3.

Biskvit: Umutiti jaja, šećer i vanilin šećer. Dodati mlijeko, pa brašno prosijano sa praškom za pecivo. Na kraju dodati jabuke i lagano promiješati. Staviti tijesto u kalup i poravnati. Po vrhu posuti grožđicama.

4.

Slastičarsku vrećicu s okruglim nastavkom napuniti kremom, pa napraviti veliku spiralu na tijestu, počevši od sredine. Peći 35 minuta.

5.

Pečeni kolač ohladiti i posputi šećerom u prahu.

  • Jabuke(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Kolači(1)
  • Eowyn-isprobati(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita sa jabukama
Jafi

Pita sa jabukama