Moj profil

Pita od jabuka s uljem

7
Pita od jabuka s uljem

Ovaj recept sam pronašla u svekrvinoj staroj knjizi recepata i po njemu sam radila svoju prvu pitu. Tijesto je prhko, ukusno, lagano...a  pita je ukusna i sočna. Ono što je jako važno jest da je vrlo jednostavna i brzo gotova...

Ovaj recept sam pronašla u svekrvinoj staroj knjizi recepata i po njemu sam radila svoju prvu pitu. Tijesto je prhko, ukusno, lagano...a  pita je ukusna i sočna. Ono što je jako važno jest da je vrlo jednostavna i brzo gotova...

Sastojci

Tijesto: 2 jaja, 10 dkg ulja, 3 žlce mlijeka, prašak za pecivo, 10dkg šećera, 35dkg brašna
Nadjev: 3/4 kg jabuka, 5dkg šećera, malo cimeta

Priprema

1.

Pjenasto izmiješanim jajima, ulju i šećeru dodamo brašno s praškom za pecivo i mlijeko. Brzo umijesimo tijesto i razdijelimo ga na 2 dijela. Polovicu tijesta razvaljamo na krpu u veličini dna lima za pečenje. Rubove tijesta podignemo uz stijenke lma da nadjev ne iscuri. Tijesto obložimo nadjevom i pokrijemo drugom polovicom razvaljanog tijesta iste veličine. Namažemo uljem i pečemo oko 45-50 min na 180. 

Nadjev: Naribane jabuke izmiješamo sa šećerom i cimetom i pospemo po tijestu ( može se i lagano prodinstati, ali i ne mora 

  • Pite slatke(1)

1

Brzo i ukusno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)