Moj profil

Pita od jabuka sa uljem

11
Pita od jabuka sa uljem

malo jabuka i malo zlatiborskih kora

malo jabuka i malo zlatiborskih kora

Sastojci

1 1/2 kg nakiselih jabuka
200 ml ulja
12 kašika šećera
mleveni cimet

Priprema

1.

Jabuke možete oljuštiti, a možete ih ostaviti i sa korom. 

2.

Na sitnom rendetu izrendajte jabuke. 

3.

Namazati pleh uljem. 

4.

Iseći kore prema plehu.

5.

U pakovanju kora, koje sam ja imala, bilo je 12 velikih kora.  Sečenjem sam dobila 24 komada.

6.

Svaku koru, koju postavite u pleh, poprskajte sa malo ulja, a na svaku šestu stavite 1/3 fila od jabuka, koje nikako nemojte cediti, već ih rasporedite tako sa sokom. Pospite sa 4 kašike šećera i sa malo cimeta. 

7.

Tako uradite sa svim korama i filom, sa tim da slaganje pite završite korama.

8.

Preostalo ulje ugrejte i poprskajte celu nepečenu pitu vrelim uljem. 

9.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C 35 minuta.

10.

Pečenu pitu poprskati vodom, pokriti krpom, da se gornja kora potpari, prohladiti, pa iseći pitu na komade, posuti prah šećerom i poslužiti.

1

Pita od jabuka uvijek može, još kad je s cimetom 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita sa jabukama
nelyca

Pita sa jabukama