Moj profil

Pita od jabuka / višanja sa premazom bez jaja

18
Pita od jabuka / višanja sa premazom bez jaja

Slatka pita koja je istovremeno meka i sočna ali i hrskava, nastala kao rezultat još jednog uspjelog eksperimenta. Ovaj put sam pravila sa jabukama i nestala je u trenu, ali je sa višnjama jos bolja..

Slatka pita koja je istovremeno meka i sočna ali i hrskava, nastala kao rezultat još jednog uspjelog eksperimenta. Ovaj put sam pravila sa jabukama i nestala je u trenu, ali je sa višnjama jos bolja..

Sastojci

Pakovanje kora za pitu (ne treba cijelo)
4-5 većih jabuka
3 kašike šećera
kafena kašičica cimeta
Premaz: (Mjera je čaša od 1 dcl)
1 čaša jogurta
pola čaše ulja
pola čaše griza
pola čaše prezli
1 čaša šećera
pola praška za pecivo

Priprema

1.

Jabuke očistiti i izrendati, pa pošećeriti i posuti cimetom. Sve dobro izmiješati.

2.

Sve sastojke za premaz lagano umiješati viljuškom u jednoj posudi.

3.

Staviti prvu koru na radnu površinu, obilno ju posuti premazom i kašikom rasporediti tako da nigdje ne bude suva kora. Poklopiti drugom korom i na nju staviti izrendane jabuke, pa urolati. Tako uraditi i sa preostalim korama i filom, ali voditi računa da nešto premaza ostane.

4.

Urolane kore slagati u nauljen pleh, pa odozgo premazati ostatkom smjese. Peći dok ne dobije lijepu zlatnu boju, a zatim izvaditi iz rerne, prekriti čistom krpom i pustiti da se ohladi, pa sjeći na manju parčad i služiti..

Posluživanje

Po istom ovom receptu pravila sam i pitu s višnjama i bila je odlična (bar meni, kojoj su višnje omiljeno voće) Višnje iz kompota samo ocijedim i njima filujem kore, dok one iz zamrzivača i svježe prvo malo prokuham i pošećerim. I kod jednih i kod drugih naravno treba povaditi košpice..

Prijatno!

  • Slatke pite(1)
  • Slatka-pita(1)
  • Strudla-jabuke(1)
  • Bez jaja(1)

1

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita sa jabukama... i kremom od vanile
Pomoravka

Pita sa jabukama... i kremom od vanile