Moj profil

PITA OD JABUKA

66

Evo meni najfinije pite, od jabuka…jednostavno nemam potebe za traženjem ikakvog drugog recepta, jel ne može biti bolja od ove…

Evo meni najfinije pite, od jabuka…jednostavno nemam potebe za traženjem ikakvog drugog recepta, jel ne može biti bolja od ove…

Sastojci

Tijesto
30 dgk maslaca
7 dkg šećera
2 žlice kis. vrhnja

Priprema

1.

U brašno razmrvite maslac narezan na listiće, pa dodajte šećer, žumanjke, vrhnje i malo soli , te umijesite tijesto. (Ja ga zamijesim sa mikserom).

2.

Ostavite ga na hladnom 1-2 sata.

3.

Za to vrijeme oguliti jabuke i nrezati ih na ploške, dodati šećer, cimet, vanilin šećer, sok limuna, i kratko prodinstajte.

4.

Tijesto razdijelite na dva dijela i razvaljajte.

5.

Jedan dio položite na pobrašnjeli pleh i stavite peći.

6.

Napola pečeno tijesto izvadite iz pećnice, premažite pekmezom i stavite nadjev, prekrijte drugim dijelom tijesta, nabodite vilicom, i stavite do kraja peći.

7.

Pitu pošećerite šećerom u prahu i narežite na kocke još toplu.

Posluživanje

Za nadjev mogu ići i naribane jabuke, koje nije potrebno prodinstati.

Umjesto razvaljane gornje kore, mogu se napraviti i rešetke od tijesta kao na drugoj slici.

  • Jabuke(3)
  • JABUKA(2)
  • Pita-od-jabuka(2)
  • Pite(2)
  • Pita-jabuka(1)
  • Voće(1)
  • Tradicija(1)
  • Pita(1)
  • Kolači(1)

9

Koliko se dugo peče pita i na koliko stupnjeva?

kety 76, baš ti je super ispala pita, drago mi je da ti se sviđa

http://www.coolinarika.com/slika/219429 Kao i što je već bilo vidljivo iz recepta pita ti je zakon!!! Sad mi je to omiljena pita od jabuka!

Ovako je ispalo drugima