Moj profil

Pita od kiselog kupusa-lisnato testo

60 minuta
11
Pita od kiselog kupusa-lisnato testo

Bas jednostavna !

Bas jednostavna !

Sastojci

za
2 velika lista Lisnatog testa
600 gr kupusa ribanca
1 i po dl mleka
ulje za przenje
zacini so, biber, vegeta, secer
1 cen belog luka ili b.l. u prahu
mak, susam, krupna morska so
100 gr slanine
1 kesica parmezana

Priprema

1.

Lisnato testo ( ja sam imala dva velika lista, dovoljna da pokriju celi okrugli pleh) odmrznuti i jednim delom prekriti dno pleha. Ja sam stavila i papir za pecenje.

2.

Crni luk proprziti, dodati sitno seckanu slaninicu, cesanj belog luka, vegetu  i kada  je sve staklasto dodati ribanac.

3.

Pustiti da se przi, ja sam koristila maslinovo ulje i paciju mast. Kada je kupus omeksao i vodica gotovo isparila, dodati 1i po dc mleka.

4.

Dodati pirinac i pustiti da pirinac omekne. Dodati zacine: biber i malo secera. Po zelji svega.

I kesicu parmezana.

5.

Kada vidite da je kupus gotov i da se sve lepo sjedinilo, pustite da se prohladi pa dodajte jedno jaje.

6.

Prespite kupus na lisnato testo i prekrijte ga drugim listom testa. Sve lepo ususkajte sa svih strana, da nema rupica. Premazite jajetom, pospite makom, krupnom solju, susamom i pecite na 200 * dok ne bude lepa i rumena.

  • Lisnato-testo(1)
  • Kiseli kupus(1)
  • Kupus(1)
  • Lisnato-testo-brzo(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita sa kiselim kupusom
JELENAO84

Pita sa kiselim kupusom

Recepti koji koriste slične sastojke

Topla pašteta od divljači
dperman

Topla pašteta od divljači