Moj profil

Pita od krumpira

50
Pita od krumpira

Sastojci

Tjesto za pitu
300gr pšeničnog brašna glatkog tip 550
2 žlice ulja
1 žlica octa
Nadjev
2 glavice manje luka
3 žlice pavlake
Preljev
500 ml vode
malo soli
malo ulja

Priprema

1.

Tjesto se pravi tako što se u brašno doda ulje, ocat i sol malo promješa i postepeno dodavati mlaku vodu i razraditi tjesto da bude na nekoj sredini ni pre mljackavo a ni pre žilavo, tjesto napraviti u lopticu dobro ga zamastiti uljem .i pustiti pola sata da odstoji .

2.

zatim lopticu podjelimo na 2 djela i razvlacimo ga sta više mozemo na pobrašnjenoj povrsini da bude što tanje.

3.

Nadjev spremimo tako da po želji izrendati ili na kockice krumpire izrezati ja radim pola pola ,dodam malo ulja, soli ,papra, pavlake ,luka i sve dobro promješam .

4.

razvučeno tjesto pošpricati uljem i puniti nadjevom i zatim tjesto motamo ,,na kraju otkinem zadebljali kraj i stavljam u namaštenu dublju tepsiju za pečenje. Peći na 200 C. vremenski ovisi od peći.

5.

Pri kraju pečenja izvadimo van izrezemo kao za posluzivanje u tepsij i prelijemo predhodno prokuhanom vodom sa solji i uljem ,i vratimo u peć još 15 min.

  • Krumpirusa(5)
  • Pite(2)
  • Slane pite(1)
  • Slana pita(1)
  • Pita(1)

7

Obozavamo pitu od krompira!!! :)

a tko ne voli kumpirušu -odličnaje

slavna krumpiruša :) odlično

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita sa krompirom
JELENAO84

Pita sa krompirom

Slični recepti, a opet različiti

posna pita
TANJA1234

posna pita