Moj profil

PITA OD KUKURUZNOG GRIZA SA SIROM

40

Jednostavno i fino…podsjeca na kolace nasih baka :)

Jednostavno i fino…podsjeca na kolace nasih baka :)

Sastojci

Za zutu smjesu
3 dcl kukuruznog griza(palenta)
2 dcl ostrog brasna
2 dcl ulja
2,5 dcl mlijeka
2 dcl secera
1 prasak za pecivo
Za nadjev od sira
Za preljev

Priprema

1.

Izmjesajte dobro sve sastojke za zutu smjesu, pa je ostavite da odstoji pola sata u frizideru.

2.

U namascen i pobrasnjen protvan ulijte 2/3 zute smjese, pa na nju lagano prelijte smjesu od sira, pa preko nje preostali dio zute smjese.

3.

(Nije bitno da sir bude ravnomjerno nanesen).

4.

Staviti peci na 180 stupnjeva, nakon 20 minuta izvaditi, premazati smjesom od kis.vrhnja i secera, pa vratiti u pecnicu i peci jos 25-30 minuta dok ne dobije boju.

5.

Dobar tek!

  • Palenta(2)
  • Žganci(1)
  • Pite-i-gibanice(1)
  • Sir(1)

5

Super, dopada mi se ova pita….biće isprobana :)

predivna je

mmmmmmmm ovo je super!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)