Pita od limete

Za podlogu izmrvite graham kekse (moze i petit keks)

Otopite maslac i dodajte secer, prelijte kekse, pa tu smjesu stavite u kalup i stranice kalupa..(promjer kalupa je 22 do 24 cm)

i zapeci  je u pecnici na 170" 10 min.

Punjenje

Zumanjke izmjesajte mikserom dodajte kondenzirano mlijeko i miksajte  3 min.

Zatm dodate koricu i sok od dvije limete i sve zajedno mijesajte još 3-4 min.

Smjesu nanesite na podlogu i vratitie  u pecnicu još 20 min.

Izvadite i ohladite

Kad se ohladi premazite tucenim slatkim vrhnjem i pospite  ribanom koricom limete ...stavite jos u hladnjak da se dobro ohladi ...

 ..Kondenirano mlijeko

kod nas je ponekad tesko pronaci kondenzirano mlijeko, mozete ga jednostavno i sami napraviti

za ovu kolicinu 400 ml, sto nam treba  potrebno je

- 200 g mlijeka u prahu

-   50 gr maslaca

-  50 gr secera

-150 ml  vode

vodu, secer i maslac prokuhajte

u drugu posudu stavite mlijeko u prahu i polako dadajte tekucu vrucu smjesu secera, maslaca i vode mijesajuci da ne bude grudica , mjesajte sve dok ne bude kompkatna i bez grudica, ohladite i drzite u hladnjaku do upotrebe