Moj profil

pita od limuna i bajama

307
pita od limuna i bajama

topi se u ustima….......za limunoljupce ,a znaju oni ko su…....

topi se u ustima….......za limunoljupce ,a znaju oni ko su…....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

tijesto
150 g šećera
1 vrećica vanil šećera
1/2 vrećice praška za pecivo
1 žlica mlijeka ( ili 40 g milerama)
60-65 g putra
krema
2 limuna- korica i sok
100 g sitno mljevenih badema
200 g šećera
100 g putra
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

za tijesto -u plastičnu zdjelu stavite šećer, vanil šećer i jaje-promješajte s kuhačom, dodajte mlijeko i putar narezan na komadiće, prašak za pecivo i sa brašnom umijesite tijesto koje se ne lijepi.

2.

tijesto razvaljajte u obliku kruga na nekom podlošku (ako nemate onda na prozirnoj foliji..) i prebacite u namazan kalup. skinite eventualne ostatke s vrha i poravnajte tijesto sa stjenkama kalupa.nabockajte tijesto vilicom….

3.

za kremu-operite limune i naribajte im koru, pomiješajte šećer sa bademima, dodajte limunovu koricu, zatim iscjeđen sok od ta dva limuna, rastopljen maslac i na kraju jaja. sve mješate pjenjačom. jaja u nekoj posudici malo pjenjačom izmješati pa onda dodati u smjesu-da se lakše poveže. uglavnom bez miksera!!!!!

4.

kremu preliti preko tijesta i staviti u zagrijanu pećnicu na 180°C na 20-ak minuta da se peče! znat ćete da je pita gotova kad malo zatresete kalup a sredina se ne pomiče!!

5.

pečenu pitu po želji posuti šećerom u prahu!!

Posluživanje

jednostavno,bez puno mućkanja a zauzvrat božansko -lagano- kremasto- limunasti okus…. recept sam davno izrezala iz nekih novina,tijesto je moje, kremicu zadržala!! ja sam radila zajedno sa čokoladnom pitom pa mi je tijesto bilo duple doze-stavim 1 jaje +1 žutanjak!! uživajte

  • Limun(11)
  • Pite(7)
  • Tart(4)
  • Kolači(4)
  • Pite slatke(4)
  • Slatke pite(3)
  • Pita(3)
  • Bademi(3)
  • Desert(2)

63

Kolač je savršen, jučer ga ispekla, ali bomba od šećera. A da probam drugi put malo smanjit količine? Znam da to neće bit isto ali moram ga ponovit a kile se slažu! Hvala ti!

Puuuno kasnim, ali od sveg ❤️ sve najbolje!!! 😘

Simply the best ❤️!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Limun pita
marijadj

Limun pita