Moj profil

Pita od lisnatog testa sa maslinama i sirom

22
Pita od lisnatog testa sa maslinama i sirom

Najukusnija je dok je jos topla pa je najbolje da se sluzi kao toplp predjelo ili da bude topla vecera uz jogurt ili casu mleka . 

Najukusnija je dok je jos topla pa je najbolje da se sluzi kao toplp predjelo ili da bude topla vecera uz jogurt ili casu mleka . 

Sastojci

100 g feta sira
100 g mocarele naribane ( moze i gauda )
2 kom jaja
Za premazivanje
susam ili kim

Priprema

1.

Prvo pripremiti fil .Masline ocediti od marinata pa ih sitno iseckati . Feta sir izmrviti pa ga izmesati sa naribanom mocarelom ili gaudom ( ja sam koristila mocarelu ) . Jaja lagano umutiti viljuskom i dodati ih siru a takodje dodati i masline . Sve dobro sjediniti . 

2.

Otopljeno lisnato testo pazljivo razviti na pobrasnjenoj radnoj povrsini . Debljina razvijenog testa je oko 3 mm . Po celoj povrsini naneti fil pa uviti u rolat . Staviti rolat u tepsiju oblozenu papirom za pecenje . Rernu ugrejati na 190C i peci rolat oko 30 min . Pred kraj pecenja izvaditi iz rerne i pramazati ga umucenim jajetom pa ga posuti susamom ili kimom . Vratiti ga u rernu pa ga dopeci dok ne dobije lepu zutu boju . Gotovu pitu malo prohladiti pa je seci reckavim nozem na snite debljine  oko dva prsta i sluziti .

Posluživanje

Pita je hrskava i ukusna i najbolje je da se sluzi jos dok je topla . 

Prijatno ! 

  • Pite-slane(1)
  • Za-sladju(1)

6

Izgleda fantastično 🙂

bas je divna  ❤️

Ne znam da li ima organskog , nesto nisam gledala , prvom prilikom cu pogledati i kupiti da probam . Bas me zanima .

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita od lisnatog testa i kopriva
Pomoravka

Pita od lisnatog testa i kopriva

Recepti koji koriste slične sastojke

Posni ražnjići
stancha

Posni ražnjići