Moj profil

''Pita'' od mišancije

50 minuta
10

Recept sam negdje vidjela, ali sam ga ja malo prilagodila i nastao je prefini lagani proljetni ručak! :)

Recept sam negdje vidjela, ali sam ga ja malo prilagodila i nastao je prefini lagani proljetni ručak! :)

Sastojci

300 grama svježeg sira
1 žiličica vegete
soli i papra po potrebi
mišancija
kukuruzno brašno

Priprema

1.

Mišanciju očistit i narezati na komadiće (zadnji put sam radila sa blitvom i također je bilo prefino)

2.

u međuvremenu izmješati jaja, sir i vrhnje, začniti sa paprom, soli i vegetom te dodati mišanciju, prašak za pecivo i kukuruzno brašno po potrebi smiješati

3.

staviti u lim za pečenje i peći dok ne porumeni, odprilike pola sata! I to je to! :)

P.s. sir možete dodavati po želji, ja ga uvijek stavim više pa je i pita sočnija!

2

Koliko ja znam i razumijem se, to Vam je mješavina većinom divljeg i samoniklog bilja, ja sam svoju kupila na tržnici. Za više informacija trebat će netko iskusniji! 🙂

Što je mišancija?