Moj profil

Pita od oraha

60 minuta
84
Pita od oraha

još jedan sa žutih stranica….

još jedan sa žutih stranica….

Sastojci

za
Tijesto
25 dkg brašna
5 dkg šećera
15 dkg maslaca
2 žlice vrhnja
1 žlica ruma
Fila
16 dkg šećera
malo ruma i korica limuna

Priprema

1.

tijesto zamijesiti od navedenih sastojaka i ostaviti ga da miruje pola sata

2.

šećer, vanili šećer, 4 žutanjka i malo ruma miksati dok ne postane pjenasto i umiješati u snijeg od 4 bjelanjka

3.

dodati orahe

4.

tijesto podijeliti na dva dijela

5.

razvaljati na veličinu pleha (22×36 cm). Donje tijesto staviti da se malo ispeče (ne do kraja), staviti filu, pa gornje tijesto.

6.

gornje tijesto izbockati vilicom da se ne diže kod pečenja

7.

peči na 180ºC pola sata

  • Orasi(3)
  • Pita od oraha(2)
  • Slatka-pita(2)
  • Orah(2)
  • Kolači(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Isprobati(1)
  • Praviti(1)
  • Pita-slatka(1)

24

Ovo mi je obožavana pita 🙂

Kolač je vrlo ukusan, ali bi ga ja malo doradila, tijesti je pretanko i suho. Dodala bi prašak za pecivo ili sodu bikarbonu u tijesto da se malo "razabere". Fil je odličan. Hvala!

brzinski sam jutros slikala al zato sam polako uzivala u svakom komadiću savršena pita

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita sa dunjama
zokaoka

Pita sa dunjama