Moj profil

Pita od oraha i sira

16
Pita od oraha i sira

Odlična kombinacija sira i oraha, pravim je u svim prigodama.

Odlična kombinacija sira i oraha, pravim je u svim prigodama.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
10 dkg šećera
25 dkg brašna
17 dkg margarina
1 prašak
Nadjev 1
25 dkg oraha
mlijeko za popariti orahe
Nadjev 2
20 dkg šećera
2 žlice griza
snijeg od 4 bjelanjka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka tako da se brašno pomiješa s praškom te se u njega utrlja margarin i na kraju dodaju dobro pomiješani žutanjci, šećer i vanilija. Tijesto podijeliti na dva dijela. Razvaljati jednu koru i staviti je na dno tepsije. Na nju staviti prvi nadjev koji smo napravili tako da smo poparili orahe mlijekom i umiješali u to šećer, rum i vaniliju. Stučemo snijeg od 4 bjelanjka dodavajući šećer i vaniliju. U to umiješamo sir i na kraju griz. Ovaj se nadjev stavi preko prvoga a na njega drugi dio tijesta. Izbosti vilicom prije pečenja. Peći na 180 C. Kad je gotovo vruće preliti čokoladnom glazurom koju ste dobili od 15 dkg čokolade za kuhanje rastopljene s malo mlijeka.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.