Moj profil

pita od povrća

90 minuta
14
pita od povrća

Ljudsko tijelo ima sposobnost koju nema nitijedan stroj – sposobnost da se samo popravi.
(George E. Crile)
zato u pitu stavljajte povrće "za popravak" :)

Ljudsko tijelo ima sposobnost koju nema nitijedan stroj – sposobnost da se samo popravi.
(George E. Crile)
zato u pitu stavljajte povrće "za popravak" :)

Sastojci

150 g svježi sir (kravlji ili kozji)
150 g maslaca
po ukusu sol
2 srednja poriluka ili glavice luka ili mladi luk
500 g špinata u listovima ili blitve
250g sježeg sira (kravlji ili kozji)

Priprema

1.

g ocijeđenog sira, brašno, maslac i sol smiksati ili zamijesiti u glatko tijesto. Zamotano u alu-foliju ostaviti u hladnjaku oko 45 min.
Povrće (možete uiješati bilo koje- ja obično koristim sve ono koje imam kod kuće) u slanoj vodi prokuhati 1-2 min.

2.

U unaprijed zagrijanu pećnicu na 200°C staviti kalup koji smo namazali maslacem i u njega stavili razvaljano tijesto. Mjestimice tijesto probocnuti vilicom i staviti da se peče oko 10-tak minuta.
Povrće i sir za nadjev dobro promiješati (dodam još malo soli i papra, oraščić), a onda posložiti na zapečeno tijesto i to još sve peći oko 30 min.
Vegetarijancima kao glavno jelo, a nama-svejedima- može i kao prilog!
Dobar tek!

  • Fine pite(1)
  • Pite(1)

4

lepo, stvarno dobro

Odlicna je…!

Odlično je!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tart (pita) sa sparogama/sparglama/asparagusom
BiserkO

Tart (pita) sa sparogama/sparglama/asparagusom

Slični recepti, a opet različiti

Sparoge zapecene sa sirom i prsutom
DJOANA

Sparoge zapecene sa sirom i prsutom