Moj profil

pita od povrća

3

ukusno

ukusno

Sastojci

tijesto
250g brašna
125g maslaca
3 kašike vode
nadjev
2 čena bijelog luka
2 velika paradajza
preliv
1 vezica sitno sjeckanog peršunovog lista

Priprema

1.

umijesiti brašno,malo soli,maslac,jaje i 3 kašike mlake vode...baš ga dobro izraditi,umotati u foliju i ostaviti u frižider na 30 minuta...

2.

sitno isjeckati crveni i bijeli luk...paradajz oguliti i isjeći na kriške...
tikvice dobro oprati i isjeći na tanje kolutiće...
luk i tikvice kratko propržiti(3-4 min) na ulju,pa skloniti sa vatre...

3.

posebno izrendati kačkavalj,dodati peršun,jaja,kiselu i slatku pavlaku,so i biber po ukusu...

4.

razvijeno tijesto staviti u okruglu tepsiju (prečnika oko 25cm) ....
izbockati viljuškom...
poredati povrće i preliti pripremljenim prelivom...

5.

staviti u rernu prethodno zagrijanu na 200 stepeni i peći oko40-tak minuta....

Posluživanje

služiti toplo

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita od povrća!
sanjass01

Pita od povrća!