Moj profil

Pita od šampinjona

45 minuta
105
Pita od šampinjona

nakon što sam probala brzac od tikvica od Evelline koji me oduševio, u petak sam odlučila napraviti varijaciju na temu sa šampinjonima… recept je na kraju ispao drugačiji ali podjednako ukusan.

nakon što sam probala brzac od tikvica od Evelline koji me oduševio, u petak sam odlučila napraviti varijaciju na temu sa šampinjonima… recept je na kraju ispao drugačiji ali podjednako ukusan.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
50g pršuta ili pancete
1 dl jogurta
4 - 5 žlica glatkog brašna
2-3 žlice mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Šampinjone narezati na debele ploške, češnjak na sitno a pršut na male kockice. Na ugrijano ulje prvo staviti šampinjone s malo vegete i papra pa nakon 7-8 min dodati pršut i češnjak i prepržiti još 5 minuta na laganoj vatri.

Brža i zdravija verzija:
šampinjone i slaninu narezati na ploške, dodati sol i vegetu i sirove umješati u tijesto.

2.

Jaja izmješati sa sirom i jogurtom, dodati brašno, mlijeko i sol da se dobije smjesa malo gušća od one za palačinke.

3.

U mali kalup za pečenje ili vatrostalnu posudu dodati gljive i pršut te zaliti s tijestom i peći 30-tak minuta na 170C.
- ili v2. : peći 40 min na 160C.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.