Moj profil

Pita od sira

60 minuta
22

U moru svakakvih recepata našla sam onaj pravi .....

U moru svakakvih recepata našla sam onaj pravi .....

Sastojci

za
1 ABC sir

Priprema

1.

U posudi pomiješati 3 jaja, svježi sir, mileram, ABC sir i malo soli.

2.

Jednu koru namazati mješavinom mlijeka i ulja, na nju staviti drugu koru, također je namazati i onda dodati fil. Koru zarolati i staviti u pleh za pečenje prethodno namazan maslom.

Sve to ponavljati sa drugim korama.

3.

Po vrhu kora prije pečenja staviti listiće masla.

4.

Peći na 200 stupnjeva oko pola sata (dok ne porumeni).

5.

Kad je pita gotova poškropiti je mlijekom i prekriti krpom 10 min da odstoji.

Posluživanje

Idealno ide uz hladan jogurt!

1

Znaci, recept je bomba.

Uvijek sam pitu skropio mineralnom vodom, ali ovo sa mlijekom je fantazija. 

Hvala puno za recept.